スパゲティおいしくできた　高校生が園児に手ほどき

　愛媛県今治市中日吉町２丁目の今治精華高校で３１日、調理科の生徒が園児に料理の楽しさを教える食育教室があり、併設の今治精華幼稚園の園児４５人がスパゲティナポリタンとクッキー作りに挑戦した。　同校が２０１０年度から年２回実施。今回は民間資格の食育インストラクターを目指す３年生２２人が講師を務めた。　スパゲティナポリタン作りでは、高校生が園児にタマネギやピーマンなどの具材の切り方を説明。園児たちは包丁やフライパンで調理し、料理を完成させた。　子どもたちは熱々の料理を早速試食し、「おいしくできた」と笑顔を見せた。