愛媛県今治市の焼き鳥ファンクラブがこのほど、市内の焼き鳥店の情報や鉄板焼き鳥のルーツなどを紹介するホームページ(HP)を作成した。地元の「ソウルフード」の魅力を県内外に発信し、地域活性化を図る考えだ。 このクラブは「今治やきとり盛り上げ隊」(八木伸樹隊長、約20人)。「やきとり天国」の著書がある同市のフリーライター土井中照さん(59)が中心となり、今年2月に立ち上げた。メンバーは20~50代の経営者や会社員、自営業者などで、月1回、市内の焼き鳥店を訪れ、店内の様子やメニューなどを取材している。 HPでは約60店を紹介。「中心部」「常盤町・小泉・高橋」など8地区に分け、地図付きで各店の住所や電話番号、営業時間などを掲載している。
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