地酒をスペイン料理に　「ｍａｒ」発売、松山で試飲会

　スペイン料理と調和する日本酒をコンセプトにした愛媛の地酒統一ブランド「ｍａｒ（マール、スペイン語で海の意味）」の１日からの全国発売に合わせ、２０１４年産試飲会が１日、松山市一番町１丁目の地酒アンテナショップ蔵元屋であり、酒販売業者ら約３０人が料理との組み合わせを楽しんだ。　ｍａｒは地酒の輸出拡大を目指し、県酒造協同組合（中城英敏理事長）が１２年度から取り組む。昨年度は県内外に１８８９本（７２０ミリリットル瓶換算）を出荷。本年度は４千本を目標にしている。　１４年産は生ハムやトマトなどを使った３種類のスペイン料理に合う観点で選ばれた９蔵元の９点。参加者は料理ごとに飲み比べ、味わいを堪能した。