松山三越（愛媛県松山市、永木昭彦社長）は６日、地下食品売り場を５年ぶりにリニューアルオープンした。西日本の百貨店では初となる日本野菜ソムリエ協会認定の青果店など４店舗が新たに登場し、食品雑貨コーナーも四国最大級の品ぞろえに強化。初日は大勢の「デパ地下」ファンでにぎわった。 ２０１５年度までの３カ年で計画する改装の第１弾。食品雑貨コーナーは売り場を約４００平方メートルに拡充。若い世代を取り込もうと、従来の高級食材に加え、こだわりの調味料や値ごろな食品などの商品を約１８００点から約５０００点に拡大した。 午前１０時の開店と同時に客が押し寄せ、食料品を詰め合わせた記念袋約１０００袋は約２時間で完売した。
↧