愛媛県伊予市中山町佐礼谷の地域おこしグループ「住民自治されだに」が１日、耕作放棄地を活用した開墾体験会を開いた。地域外の人と農業体験を通して交流するのが目的で、松山市や大洲市などから２３人が参加した。 場所は犬寄地区の丘陵地。参加者は慣れないくわを手に農作業に挑んだ。地中に残っている植物の根を取り除くのに悪戦苦闘しながらも、２時間ほどで約３アールを耕した。 耕作後は、地元食材を使って住民が調理した天ぷらや豚汁などをみんなで食べ、開墾した場所の活用法について話し合った。
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