養殖ブリ脂乗り良し　愛南で出荷最盛期

　冬が旬の養殖ブリの出荷が愛媛県愛南町久良地区で最盛期を迎え、脂が乗って丸々と太ったブリが連日県内外に送り出されている。　地区では４業者が１１月から来年２月にかけて計１２万～１３万匹を出荷する見込み。２２日は浜英水産が１年半かけて５、６キロ台に育てた約９００匹を水揚げした。　久良漁港沖のいけすでは午前４時から作業が始まり、従業員らがブリを玉網ですくい上げては船上で生け締め。漁港で重さを計測しながら手際よく１匹ずつ箱詰めしていった。　養殖ブリは久良漁協が個人向けに直販しており、竹田英則組合長は「今年は水温が低く脂の乗りがいい」と太鼓判。直販用出荷は２月末までで、価格は４キロ台５千円など。問い合わせは同漁協＝電話０８９５（７２）１２２５。