愛媛県と県産品販路拡大などの包括協定を結んでいるローソン(東京)は10日、宇和島産養殖マダイのたい飯弁当「郷土のうまい!愛媛産鯛のうまいんよ弁当」を全国発売した。県産養殖魚「愛育フィッシュ」を使った商品の第2弾。 マダイのアラのだしで炊いたご飯にほぐし身をトッピングし、上品な味わい。1食490キロカロリーに抑えた。箱に「愛育フィッシュ」の大きなロゴをプリントし、県産養殖魚PRにも一役買っている。 各地の食材をメーンとして4月にスタートした「郷土のうまい弁当」シリーズで、タイの弁当は6作目。約1万店舗で60万個限定販売する。1個530円。
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